◎正確品酒步驟 （眼、鼻、舌三步驟）
◎認識紅酒 貴腐甜酒 加烈酒 威士忌原酒
◎葡萄酒 搭配 法式糕點 & 輕食
時間： 2011年12月30日 星期五 晚上七點~九點
地點：Café Fiona 費用: 1300元
酒單：紅酒Baptiste 2007 (Saint Chinian, France)
貴腐甜酒Chateau Poulvere Monbazillac 1997 (Monbazillac, France)
天然紅甜酒Dernier Bastion Maury Premier Printemps (Maury, France)
蘇格蘭艾雷島Finlaggan Old reserve Whisky
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